도멘 드 라 로마네-콩티 2014
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Domaine de la Romanée Conti
전 세계에서 연간 약 400~600케이스만을 생산하는 초 희귀와인으로 빈티지에 따라 가격이 천차만별이며 피노누아로 생산할 수 있는 와인 중 가장 귀족적이며 고고하고 우아한 와인입니다.
“로마네 콩티”는 세계에서 가장 귀하고 비싼 와인으로 그래서 마셔본 사람이 극히 적고 이것을 맛보면 그리워진다고 말하며, 18세기에는 왕족, 귀족 사이에 부르고뉴 와인이 애음되었는데 그 중에서도 가장 맛있는 와인으로 전해져 오고 있습니다.
Romanée Conti
“로마네 꽁띠” 포도원은 로마 시대부터 존재한 것으로 추정되며, 이미 18세기에 극소량의 최고 품질의 와인을 생산하는 곳으로 유명세를 탔습니다. 1760년, 루이 15세의 정치적 조언가이자 먼 친척이었던 꽁띠 공 (Louis-François de Bourbon-Conti)이 이 포도원을 사들이게 되고 이 때, 꽁띠 공과 루이 15세의 애첩 퐁파두르 후작 부인이 이 포도원을 두고 벌였던 경합은 유명한 일화이며, 꽁띠 공의 승리로 비로소 “Romanée- Conti” 라는 이름이 완성되었습니다.
이 후, 1869년 로마네 꽁띠를 지금의 최고 수준으로 끌어 올린 역사에서 가장 훌륭한 포도원 소유주로 기록되는 뒤보-블로쉐 (Jacques-Marie Duvault-Blochet)가 포도원을 소유하게 되며, 현재는 뒤보 블로쉐의 5대손인 오베르 드 빌렌 (Aubert de Villaine)과 앙리-프레데릭 로크 (Henri-Frederic Roch)가 공동으로 소유하고 있습니다.
푸드/와인 페어링 제안
로마네 꽁띠는 모든 부르고뉴 와인의 정점에 있는 와인으로 고고한 귀족의 풍모를 보여주며 산딸기, 자두, 장미, 모란, 자몽 그리고 향신료 향이 만화경처럼 변화무쌍하게 펼쳐집니다.
매우 정교하고 섬세한 미디움-풀 바디의 와인이며. 고혹적인 타닌은 섬세한 과일 맛과 완벽하게 어울립니다.
안심/등심 스테이크, 꼬꼬뱅 (Coq au vin), 숙성된 치즈 (꽁떼, 브리, 그뤼에르) 와 절묘한 조합을 이룹니다.
[명품관] Domaine de la Romanee Conti
Domaine de la Romanee Conti 2014 Limited 상품 판매
- 참여 금액39,000,000원
- 모집 인원1명
- 결제 기간2020.06.18 - 2020.06.23
- 방문 결제2020.06.24 - 2020.06.28
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