Pingus

덴마크 출신의 피터 시섹 Peter Sisseck은 보르도 그라브에서 와인 양조를 하는 삼촌을 따라 20살 초반 보르도에서 양조를 시작하였습니다. 이후 90년대 초, 스페인의 한 프로젝트에 참여하기 위해 도착한 리베라 델 두에로에서 스페인 와인의 미래를 발견하면서 자신의 애칭인 핑구스 ‘Pingus’ 라는 이름으로 와이너리를 설립하였습니다.

유기농 재배를 통해 땅의 기운을 온전히 담아내는 것을 고집하는 그는 ‘가지치기의 마술사’라는 별명처럼 뛰어난 와인을 만들기 위해 냉혹하리만치 한 포도나무에 극소량의 송이만을 남겨두고 포도 자체의 퀄리티를 최대한 끌어올려 양조하는 것으로 유명합니다.

2019 James Suckling TOP 100

프랑스 가라지 와인 생산자 장 뤼 튀느뱅의 영향으로 스페인식 가라지 와인을 목표로 만든 와인이였으나 평가는 이미 그것을 훨씬 뛰어넘어 센세이션을 몰고 온 가히 스페인 넘버 1 와인입니다.
2016 빈티지는 R.P 100점 만점을 기록함과 동시에
<2019 James Suckling TOP 100>에 선정되며 그 퀄리티를 다시한번 입증하기도 하였습니다.