라 쁘띠 안프렝트(La Petite Empreinte)는 멜리사(M?lissa)와 로맹(Romain) 커플이 2020년 욘(Yonne) 지역에 둥지를 틀며 시작한 도멘입니다. 부르고뉴의 거장 브루노 클레어(Bruno Clair)에서 실력을 쌓은 멜리사와 내추럴 와인의 살아있는 전설 장 프랑수아 가느바(J.F Ganevat), 라피에르(Lapierre)에게 양조를 배운 로맹의 손길이 만났습니다. 이산화황(SO2)을 비롯한 어떤 첨가물이나 정제, 여과 과정 없이 자연 그대로의 방식을 고수하여, 과실 본연의 순수함과 깨끗한 생동감이 살아숨 쉬는 와인을 생산합니다.