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접수마감
[FLAVORS OF AUTUMN][업드링커]디카페인 커피의 모든 것 (일)(10/6)
2024년 가을학기 (19기)
- 강사
- 김선규
- 접수기간
- 2024.07.26 ~ 2024.08.31
- 문의처
- 031-5174-6262
- 강의기간
- 2024.10.06~ 2024.10.06
- 강의시간
- 일 14:30-16:00
- 강의장소
- 10 Cooking Studio
- 수강료
- 30,000 원
- 수강 유의 사항
-
- 강좌 변경/환불은 학기 개강 전일까지 문화센터 데스크 운영시간 내에 요청 및 처리 가능하며, 다음 학기로의 수강 연기 및 타인 양도는 불가합니다.
- 방문 등록한 강좌는 방문 취소만 가능하며, 온라인 등록 강좌는 온라인 또는 방문 취소가 가능합니다. 단, 부분 환불의 경우에는 방문 취소만 가능합니다.(원 결제수단 반드시 지참)
- 요리/공예/플라워 등 재료 준비가 필요한 일부 강좌의 경우 강좌 개시 7일 전까지만 취소 가능하며, 일부 상이한 강좌는 별도 안내드립니다.
- 강좌별 최소 개강인원 미달 시 수업은 폐강될 수 있습니다.
- 강좌 개시 이후 본인 사유에 의한 취소 시에는 [평생교육법 시행령 제23조(학습비 반환)]에 의거하여 환불해드립니다.
- 영유아 강좌는 보호자와 자녀 1인씩만 참여 가능하며, 실수강자 외 가족 및 지인 참여는 불가합니다.
강좌 소개
업드링커 김선규 커피강사
한국 바리스타기술협회(KBTA) 바리스타고문위원, 2020 MOC 마스터오브커핑본선진출
카페인에 부담이 있는 사람들을 위한 시간을 가집니다.
디카페인 커피는 맛 없다는 선입견을 깨버릴 수 있게 직접 모든 원두를 로스팅 합니다.
집에서 쉽게 만들 수 있는 핸드 드립커피를 만들어 보고, 으용할 수 있는 메뉴를 만들어 봅니다.
Tasting List
콜롬비아 디카페인 - 오렌지, 아몬드의 산미의 커피
과테말라 디카페인 - 카라멜, 브라운슈가의 단맛의 커피
핸드드립을 이용한 카페 오레 만들기
※ 디카페인 드립백 1인당 1개 선물
※ 수업 재료 준비로 인하여 강의 취소는 개강 5일 전까지만 가능합니다.
■ 금/토/일은 주변 컨벤션센터 행사와 백화점 혼잡으로 주차 혼잡 예상되오니 참고하셔서 수강신청 바랍니다.
■ 강좌 문의 사항은 031)5174-6262로 전화주시면 안내해 드리겠습니다.