아마카루는 ‘맛에 마음을 담아서’는 경영 이념으로 변함없는 생각, 변함없는 맛을 지켜오고 있는 일식 전문점입니다. 대표 메뉴로는 등심카츠, 안심카츠, 데미함바그입니다.