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구슬함박

구슬함박
업종구분
양식 / 가정식
매장위치
CENTER 11F
전화번호
042-720-6068

구슬함박은 2012년 홍대 미대생들의 작업공간이었던 곳을 빈티지한 감성으로 새로 꾸민 아뜰리에형 레스토랑입니다. 전문 쉐프가 아닌 가정 주부 정효재가 자신의 식구를 위해 만들었던 함박스테이크, 질 좋은 소고기에 직접 개발한 소스를 뿌리고 불향을 가미한 숙주볶음을 가니쉬로 더해 한국적 스타일로 재탄생시켰습니다.

대표메뉴오리지날 함박, 스테이크 함박

구슬함박