에도마에 스시 & 라이브다이 츠카무는 '고객의 마음을 사로잡다'라는 뜻으로 기본 재료를 중요시 하며, 정해진 시간에 맞춰 종이 울림과 동시에 다양한 초밥과 요리를 제공합니다.