샐러드유는 대전 문지동에서 시작한 샐러드 전문점으로 웰빙 트렌드에 맞게 다양한 메뉴들을 가볍게, 맛있게, 건강하게 직접 생산하는 대전 대표 샐러드 브랜드입니다