강좌 소개

※ 재료비 강사님께 개강 첫날 현금 전액 납부, 조별 수업 진행, 강의 취소는 개강 3일 전까지만 가능
※ 재료비 250,000원
최인경 現) 음식호텔 한식파티부 부장, 환경트리 전문가, 파티플래너
1. 쭈꾸미 냉이탕, 낙지배미나리 초회
2. 광릉 바싹 불고기, 햇취 나물 무침
3. 소문난 정식-얼큰 두부찌개, 도라지 고추장구이
4. 프렙푸드-치킨까스 & 김치볶 음도시락, 부추냉이 도시락
5. 동대문 갈치무조림, 보리쌀 열무물김치
6. 백반 특강-돼지고기 주물럭과 야채쌈, 특미 무된장찌개
7. 분식집 비빔국수, 바지락 콩나물국
8. 미나리 동태매운탕, 진미채무침
9. 샐러드 치즈파스타, 레몬에이드
10. 특미 가지볶음덮밥, 오이밤김치
※ Take-out으로 진행되며 밀폐용기 2개 준비해 주세요.