강좌 소개

김교동 업드링커 대표
세계소믈리에 협회 디플로마 취득 한국국제소믈리에협회 이사

세계 와인 종주국으로 꼽히는 프랑스에는 보르도, 부르고뉴, 알자스 등 지역적 특색이 뚜렷한 화이트 와인들이 있습니다.
프랑스인들이 사랑하는 치즈를 곁들여, 프랑스의 미식문화에서 빠질 수 없는 청량감 가득한 대표적인 화이트 와인들을 테이스팅 해봅니다.

[Tasting List] 보르도 화이트와인, 알자스 화이트와인, 부르고뉴 화이트와인
[Pairing Menu] 프랑스 고급 꽁테치즈, 브리치즈

※ 테이스팅 와인은 수급 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 수업 재료 준비로 인하여 강의 취소는 개강 5일전까지만 가능합니다.

■ 강좌 문의 사항은 031)5174-6262로 전화주시면 안내해 드리겠습니다.